Proljetni vodič | Banyan Botanicals

info uploads spring guide sandra meta 1200x630 1646164139

Proljeće je pred nama. Zimski nakupljeni snijeg i led počinju se topiti. Blage kiše natapaju zemlju. Čini se da je sama zemlja teška od vlage — zasićena njome — a krajolik postaje izvor života.

Proljeće je doba rađanja, novih početaka, obnove i rasta – vrijeme kada zemlja očituje latentni potencijal u svim stvarima. Sjemenke klijaju, cvjetovi pupaju, kukci zuje, lišće se razvija.

I unatoč našoj sve većoj odvojenosti od prirodnog svijeta, duboko smo pogođeni ovim blagim komešanjem oko nas.

Naša fiziologija osjeća prirodnu priliku za svjež, čist početak; naša su tijela pripremljena da olakšaju stvari, očiste se od svih nakupljenih neravnoteža i pomlade naša najdublja tkiva.

Dok svijet prirode izranja iz dugog zimskog sna, uobičajeno je doživjeti obnovljeni osjećaj radosti i nadahnuća. Ali za mnoge je proljetna sezona također povezana sa sezonskim iritantima, težinom i osjećajem letargije.

Srećom, odgovarajuća sezonska rutina može nam pomoći da prevladamo proljetne izazove dok istodobno promičemo optimalno zdravlje kako bismo mogli istinski slaviti darove koje ovo godišnje doba nudi.

U ovom članku:

Ajurvedski pogled na proljeće

Proljeće je godišnje doba koje karakterizira toplina (ili barem manje hladnoća), vlaga i opipljiva mekoća. To je godišnje doba cijenjeno zbog svoje nježne, njegujuće prisutnosti. Proljeće utjelovljuje težinu povećane vlage, a tome i teži osjetiti sporije nego recimo ljeto ili jesen.

Ovo su samo neke od karakteristika koje povezuju proljeće kapha doša. Zapravo, sanskrtska riječ kapha znači “ono što buja u vodi”, a koje godišnje doba više definira prisutnost vode nego proljeće? Jasno je da proljetna sezona i kapha dosha imaju mnogo toga zajedničkog.

Ayurveda nas uči da slično povećava slično. Dakle, po svojoj prirodi, proljeće teži povećanju kaphe. A kada uzmemo u obzir da je do kraja zime malo akumulacije kaphe donekle neizbježno za većinu nas, proljeće ima potencijal dodati uvredu na ozljedu u odjelu kaphe.

Ali baš kao što proljeće otapa zaostali led i snijeg, ono ukapljuje akumuliranu kaphu (idealno, tako da se može eliminirati iz tijela). Ovaj proces može biti revitalizirajući događaj ili može izazvati brojne zdravstvene izazove.

Sezonska rutina zapravo je jedan od naših najboljih alata za smanjivanje proljetnog potencijala pogoršanja kaphe dok istovremeno podržava eliminaciju nakupljenog viška.

Sa sezonskom prehranom i stilom života koji u naše živote unosi malo više lakoće, oštrine, suhoće i topline, možemo podržati svoju fiziologiju u njenom prirodnom procesu proljetne obnove i revitalizacije.

Ali zapamtite da je cijela poanta ayurvedske sezonske rutine uskladiti se s dinamičnim ritmovima prirodnog svijeta. Majka priroda kreće se na fluidan i organski način, a proljeće je prijelazno doba, tako da proljetna rutina ne treba biti kruta ili statična.

Vaša lokalna proljetna klima može isprva varirati između zimskog vremena i toplijih, vlažnijih uvjeta—što znači da bi bilo koji dan mogao pogoršati kaphu, vatu ili oboje. Zatim, kako sezona odmiče i vrijeme se zagrijava, možda ćete morati uravnotežiti kaphu, pittu ili kombinaciju to dvoje.

Očito, ti obrasci variraju ovisno o tome gdje živite. Bez obzira na nijanse vaše lokalne klime, možete odgovoriti na kvalitete koje se pojavljuju tako da unesete neke odgovarajuće preporuke za uravnoteženje Vate zimi i uravnoteženje Pite ljeti, kada je to potrebno.

Prilagodba vaše proljetne rutine iz dana u dan na ovakav način je prekrasan način da poštujete suptilne varijacije unutar sezone.

Opći ayurvedski savjeti za proljetni wellness

Sljedeće informacije trebaju vas upoznati s načelima u središtu proljetne rutine. Također će vam pružiti temeljne alate potrebne za početak sastavljanja vlastite rutine.

Može biti korisno upoznati se s uobičajenim manifestacijama kapha neravnotežu kako biste ih mogli brzo riješiti ako se pojave. A ako poznajete svoju konstituciju, možete dodatno poboljšati svoju proljetnu rutinu kako biste preciznije podržali svoj tip tijela. Nakon što pročitate opće informacije koje slijede, kliknite na svoj ayurvedski tip tijela (linkovi ispod) za dodatna razmatranja specifična za vašu konstituciju.

Proizvodi za Kapha-balansiranje

Kako osmisliti potpornu proljetnu dijetu

Mnogi ljudi primjećuju prirodnu, ali jasnu promjenu u svojim željama kako zima ustupa mjesto proljeću. Dolazak toplijeg vremena često označava pad naše želje za teškom, sadržajnom hranom koja je tako neophodna tijekom zimskih mjeseci.

Zapravo, mnogi primjećuju sve ustrajniju sklonost laganijim jelima. Vaš apetit može se smanjiti, a možda ćete osjetiti želju za voćem, svježim povrćem i salatama u izobilju.

Ovo je način na koji vam vaše tijelo govori da je vrijeme za proljetno čišćenje. Zapravo, proljeće je savršeno godišnje doba za očistiti. Post na soku sa sokom od nara ili jabuke i monodijete su izvrsna potpora.

Ali čak i izvan granica strukturiranog prehrambenog čišćenja, možete podržati prirodnu želju svog tijela za pročišćavanjem i obnavljanjem dajući prednost oštrim, gorkim i oporim okusima i jedući toplu, laganu hranu koja se relativno lako probavlja.

Ove navike pomažu uravnotežiti proizvodnju sluzi, reguliraju razinu vlage i služe za otvaranje kanala eliminacije tako kritičnih za pročišćavanje.

  • Dan možete započeti laganim doručkom od svježeg voća ili čaja.
  • Ručkovi i večere od laganih, kuhanih žitarica, povrća kuhanog na pari i mahunarki često su savršen izbor.
  • Pijte napitke sobne temperature, tople ili vruće. Možete čak razmisliti o pijuckanju tople vode s malo meda tijekom dana.
  • Strukturirajte svoju prehranu oko jedenja puno svježeg (ali ne nužno sirovog) povrća i raznih mahunarki. Ova je hrana obično opora i često pomalo gorka.
  • Mnogi također imaju koristi od konzumiranja puno gorkog povrća, povrća iz obitelji kupusa (kupus, brokula, cvjetača, itd.) i začinjene hrane poput zelenog čilija.
  • Ako se jede umjereno, slatkovodna riba, tofu i poširana ili tvrdo kuhana jaja također su prikladni tijekom proljetne sezone.
  • Svoje obroke možete poboljšati oštrim okusom luka, češnjaka, đumbira, crnog papra, čili papričice, malim količinama kajenskog papra i neograničenim izborom začinskog bilja i začina.

Idealna proljetna hrana

Slijedi popis idealne proljetne hrane koju preporučuju istaknuti čelnici ayurvedske zajednice, uključujući Usha i Vasant Lada, MASC, i Johna Douillarda. 1,2

Voće za favoriziranje

  • Jabuke
  • marelice
  • Borovnice
  • Trešnje
  • Brusnice
  • Grožđice i drugo sušeno voće
  • Limuni i limete
  • Breskve
  • Kruške
  • Limete
  • Šipak
  • Suhe šljive (namočene)
  • Maline
  • Jagode

Povrće za prilog

  • Artičoka
  • Šparoga
  • Paprike babure
  • Cikla i zelje od cikle
  • Brokula
  • Prokulica
  • Kupus
  • mrkva
  • Karfiol
  • Celer
  • blitva
  • Čilije
  • Collard Greens
  • Kukuruz
  • Maslačak Zeleni
  • Endivija
  • Češnjak
  • Zeleni grah
  • Kelj
  • poriluk
  • Zelena salata
  • Luk
  • Grašak
  • Krompir, bijeli
  • rotkvice
  • Špinat
  • Klice
  • repa

Žitarice za favoriziranje

  • Amarant
  • Jedva
  • Heljda
  • Kukuruz
  • Proso
  • Zob (suha, ne kuhana)

Mahunarke za favoriziranje

  • Aduki grah
  • Klice graha
  • Crni grah
  • Black-Eyed Peas
  • Garbanzo grah
  • Grah
  • Lima grah
  • Leća
  • Mišo
  • Mung grah
  • Mornarički grah
  • Pinto grah
  • Tempeh
  • Toor Dal
  • Bijeli grah

Sjemenke za favoriziranje

  • Kokice
  • Sjemenke bundeve
  • Sjemenke suncokreta

Mliječni proizvodi za favoriziranje (sve u umjerenim količinama)

  • Svježi sir
  • Kozje mlijeko
  • Jogurt

Proizvodi životinjskog podrijetla koje treba favorizirati (ako ih jedete)

  • jaja
  • Slatkovodna riba
  • Perad (bijelo meso)
  • škampi
  • Divljač

Dodatna ulja (u vrlo malim količinama)

  • Kukuruzno ulje
  • Laneno ulje
  • Ghee
  • Ulje senfa
  • Ulje šafranike
  • Suncokretovo ulje

Zaslađivači

  • Med
  • Javorov sirup
  • Melasa

Začini za prilog

Svi začini općenito će biti velika podrška tijekom proljetne sezone.

Namirnice koje treba smanjiti na minimum u proljeće

Namirnice koje je najbolje izbjegavati tijekom proljeća uključuju brzu hranu, slatkiše, proizvode od soje, orašaste plodove, prekomjerne količine kruha te ohlađenu ili rashlađenu hranu — osobito kada se jede hladna.

  • Izbjegavajte teško ili vodenasto povrće poput avokada, krastavaca, maslina, slatkog krumpira, tikve ili tikvica.
  • Postupno smanjite unos teške, masne ili pržene hrane.
  • Pokušajte smanjiti svaku sklonost prejedanju ili grickanju između obroka i stavite manje naglaska na slatke, kisele i slane okuse.
  • Teško ili kiselo voće poput naranči, banana, ananasa, smokava, datulja, kokosa i dinja također je najbolje smanjiti.
  • Koristite vrlo malo ulja ili gheea tijekom kuhanja i, ako je potrebno, zamijenite vodom kako biste spriječili lijepljenje.
  • Dajte sve od sebe kako biste smanjili unos mliječnih proizvoda – osobito ujutro – jer mogu biti prilično zagušeni. Rižino mlijeko i bademovo mlijeko su prikladne zamjene. Ako imate kravlje mlijeko, prvo ga prokuhajte, uzmite toplo i razmislite o dodavanju prstohvata kurkume ili đumbira kako biste ga učinili probavljivijim (i manje zagušljivim).
  • Slično tome, možete se osjećati lakše i okrepljenije ako jedete manje mesa; govedina, svinjetina, plodovi mora i patka mogu biti posebno otežavajući u ovo doba godine.
  • Ako je ikako moguće, izbacite ledena ili ohlađena pića, sladoled i sladoled.

Kako stvoriti poticajan proljetni stil života

Općenito, najviše ćete imati koristi od obnavljajuće prirode proljeća ako razvijete neke usredotočene namjere za sebe. Ipak, jednako je važno prihvatiti bezbrižnost koju proljeće inspirira.

Proljeće je prirodno vrijeme za druženje i započinjanje (ili obnavljanje) smislenih odnosa – za uživanje u našim prijateljima i voljenima. Također je sjajno vrijeme za igra.

Kako zima odmiče, možete postupno početi ustajati ranije. Za većinu ljudi idealno je buđenje do ili prije 6 ujutro tijekom proljetnih mjeseci.

Dnevna rutina za proljeće

Ako možete, osmislite si poticajnu i inspirativnu jutarnju rutinu, makar i kratku.

Paket dnevnih rutina

Proljetna vježba

Vježbanje može biti nevjerojatna podrška u borbi protiv teške, vlažne proljetne sezone. Tjelesna aktivnost poboljšava cirkulaciju, povećava toplinu i rezultira osjećajem lakoće – a sve to pomaže u ravnoteži kaphe.

Proljeće je također dobro doba godine da se fizički pojačate dužim, intenzivnijim treninzima. No, molimo vas da nastavite voditi računa o potrebama vašeg tijela.

Razmislite o vožnji biciklom, trčanju, planinarenju ili plivanju i pokušajte vježbati ujutro, između 6 i 10 sati. Ako vaš raspored ne uključuje jutarnju tjelovježbu, večer je također izvrsno vrijeme za vježbanje (opet, idealno između 18 i 22 sata).

Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije početka novog programa vježbanja.

Proljetna joga i pranayama

Budući da je kapha dominantna sila zimi i u proljeće, postoje mnoge sličnosti između odgovarajućih zimskih i proljetnih praksi joge, uz nekoliko važnih razlika. Kao i zimi, mnogi će ljudi uživati ​​u ekspanzivnoj i stimulativnoj proljetnoj vježbi joge koja je brža, zagrijava i vođena preciznošću i naporom mišića.

U proljeće se pojačava naglasak na čišćenju pluća i zagrijavanju bubrega. Držite prsa otvorenima, a srčani prostor raširenim i kada se osjećate kao da ste bili u pozi dovoljno dugo da se osjećate izazovno, još jednom duboko, ravnomjerno udahnite prije nego što se oslobodite položaja.

Pregibi prema naprijed, otvaranja prsa i pregibi unatrag mogu biti od velike podrške u ovom trenutku, kao i asane kao što su:

Poze koje rastežu, sabijaju, stimuliraju i čiste solarni pleksus također mogu biti potporne, poput:

Proljeće je također izvrsno vrijeme da iskoristite dobrobiti pranayame. Zapravo, prema nekim učiteljima, sama pranayama može osloboditi tijelo od nečistoća. 3 Kapalabhati (Sjajni dah lubanje) i Bhastrika (Dah mijeha) unijet će osjećaj lakoće u um i obje su vrlo pročišćavajuće prakse—savršene za proljetnu sezonu.

Završite vježbanje joge kraćom Savasanom (poza mrtvaca) i razmislite o postavljanju podupirača ispod prsa za veću korist (Savasana s potporom).

Ajurvedsko bilje za proljetnu sezonu

Chyavanprash ili Pippali. Ovo proljeće pokušajte uzeti žličicu ili dvije Chyavanprash svako jutro za povećanje energije i podršku imunološkom sustavu.

Ili, za čišćenje i pomlađivanje pluća, uzmite ⅛–¼ žličice pippalija pomiješanog s medom dva puta dnevno. 4

Kurkuma i aloe vera. Kako biste podržali jetru, koja je ključna za detoksikaciju, pokušajte uzeti ¼-½ žličice kurkume s 2-4 žlice soka aloe vere. 5

Triphala čaj. Infuzija triphale koja se uzima noću pomaže očistiti tijelo od ame (prirodnih toksina) i podržava zdravu probavu.

Biljni čajevi. Uživajte u začinjenim biljnim čajevima tijekom dana i eksperimentirajte s potpornim proljetnim kombinacijama poput:

Nakon jela, čaj od đumbira, crnog papra i cimeta jača probavu. 6

Potporni biljni praškovi. Druge potporne proljetne biljke uključuju:

Biljne tablete. Sljedeće biljne tablete također su odlične u ovo doba godine:

Proljetni savjeti za doshe

Za daljnja razmatranja specifična za vašu konstituciju, kliknite na svoju konstituciju ispod. Ako ne znate svoju, Banyanovu dosha kviz pomoći će vam odrediti svoj ayurvedski tip tijela.

Specifičnosti proljetne rutine nedvojbeno će se razlikovati od osobe do osobe, ali svi možemo imati koristi od jednostavnog usklađivanja svojih unutarnjih ritmova s ​​onima koji se odvijaju oko nas u prirodnom svijetu.

Odajte počast ovoj sezoni ponovnog rođenja prihvaćanjem svog najvećeg potencijala i slavljenjem mogućnosti savršenog zdravlja; usvojite sezonsku rutinu koja će vam pomoći da se očistite, pomladite i uživate u životvornoj prirodi proljeća.

This site uses cookies to offer you a better browsing experience. By browsing this website, you agree to our use of cookies.