Kitchari Cleanse je uobičajeni protokol za detoksikaciju u Ayurvedi. Iako je u širokoj praksi, postoji mnogo različitih metoda primjene ovisno o potrebama pojedinca. Stoga je bitno ustanoviti bilo koji poremećaj ili neravnotežu koji su trenutno prisutni kako biste izvukli maksimum iz svog čišćenja i, što je još važnije, izbjegli daljnje komplikacije.
Najosnovnije Kitchari čišćenje uključuje isključivo post Kitchari tijekom određenog broja dana, obično oko 3-7. Detaljnije Kitchari Cleanse uključivat će mono-dijetu Kitchari, plus dodati neke snažne detoksikacijske biljne tretmane kao što su Tikta Ghrita i Triphala Churna. Idealno bi to također uključivalo tretmane podmazivanja medicinskim uljima i rutinsko znojenje kroz saunu i kupke od đumbira. Ove ayurvedske formulacije i prakse nadopunjuju dijetetsko čišćenje, radeći na uklanjanju toksina na mnogo dubljoj razini. S mnoštvom mogućnosti tretmana koje nudi Kitchari Cleanse, važno je da otkrijete najbolje opcije za vas i vaše trenutno stanje neravnoteže.
U idealnom slučaju, prvi korak za planiranje vašeg Kitchari Cleanse bit će otkrivanje vaše dominantne doshe ili jednostavno rečeno, vašeg ayurvedskog tipa tijela (tj. Vata, Pitta, Kapha). Drugo, htjet ćete odrediti koja je dosha najštetnije u neravnoteži. Nakon što ste otkrili ove informacije, možete početi birati plan čišćenja koji će biti prikladan za vas i vaše specifične potrebe. Na primjer, ako mršavi-mini Vata tip pokušava liječiti zatvor, tjeskobu i suhoću; njihovo bi čišćenje trebalo izgledati mnogo drugačije od Kapha tipa koji želi smanjiti težinu i opstrukciju i povećati metabolizam. Stoga su ove informacije iznimno potrebne za izvođenje ayurvedskog programa čišćenja kako bi se izbjeglo daljnje povećanje doshe i neravnoteže.
Ovdje riješite naš kviz Otkrijte svoju Dosha!
Mogu vam dati samo toliko smjernica u tako općenitom članku, ali nadam se da mogu baciti malo svjetla na to koji bi smjer mogao biti najbolji za vas tijekom čišćenja. Ovdje ću s vama podijeliti neke od osnova tretmana Vate, Pitte i Kaphe tijekom Kitchari čišćenja.
Ako imate Vata konstituciju ili jaku Vata neravnotežu, tada ćete htjeti biti sigurni da će vaše čišćenje hraniti Vatu i kinetičke kvalitete koje ona posjeduje.
Indikacije za Vata Kitchari čišćenje:
- Zatvor
- Kronični plinovi i nadutost
- Pothranjenost
- Suhoća
- Tjeskoba, zabrinutost, strah
- Nesanica ili drugi problemi s nemirnim snom
- Kronična slabost ili iscrpljenost
- Smeđi, sivi ili crni premaz na jeziku
Budući da je Vata po prirodi lagana i prozračna, vrlo je važno osigurati da čišćenje ne iscrpi previše ove osjetljive osobe. Iako bi kitchari trebao biti vrhunac monodijete, za Vata tipove prehrane može biti korisno dodati izdašno, korijenasto povrće uz mnoštvo toplih začina i hranjivih ulja. To će pomoći da Vata ostane uzemljena tijekom čišćenja i spriječiti prekomjerno iscrpljivanje. Vrlo je važno imati na umu duljinu čišćenja jer Vata tipovi obično bolje rade s kraćim čišćenjem. Od 3 do 5 dana može biti najbolje, pogotovo ako već imate posla s niskom težinom i malom energijom.
Ako imate Pitta konstituciju ili jaku Pitta neravnotežu, tada ćete htjeti biti sigurni da će vaše čišćenje umiriti Pittu i oštre kvalitete koje ona posjeduje.
Indikacije za Pitta Kitchari čišćenje:
- Rijetka stolica ili proljev
- Hiperaciditet ili kronična žgaravica
- Hipermetabolizam
- Hipoglikemija (nizak šećer u krvi)
- Upala
- Pretjerana ljutnja, kritiziranje, osuđivanje
- Problemi s kožom poput akni, ekcema, psorijaze ili osipa
- Problemi s jetrom, žučnim mjehurom ili slezenom
- Pretjerana toplina u tijelu ili krvi
- Žuta, narančasta ili crvenkasta naslaga na jeziku
Budući da je Pitta po prirodi vruća, oštra i prodorna, vrlo je važno osigurati da čišćenje hladi i smiruje ove intenzivne osobe. Iako bi kitchari trebao biti vrhunac monodijete, za Pitta tipove može biti korisno dodati rashlađujuće sastojke kao što su limeta, cilantro i ghee. To će pomoći održavanju Pitte u ravnoteži tijekom čišćenja bez daljnjeg povećanja topline i upale. Što se tiče trajanja Kitchari Cleansea, Pitta tipovi obično najbolje prolaze s umjerenim trajanjem od 5-7 dana. Pretjerano čišćenje može dovesti do preaktivne probave, rijetke stolice, malapsorpcije hranjivih tvari i iscrpljenosti.
Ako imate Kapha konstituciju ili jaku Kapha neravnotežu, tada ćete htjeti biti sigurni da će vaše čišćenje smanjiti Kapha i teška svojstva koja posjeduje.
Indikacije za Kapha Kitchari čišćenje:
- Prekomjerna težina
- Usporena probava, spor metabolizam
- Subjektivni osjećaj težine
- Tupi, magloviti um
- Niska motivacija
- Pretjerano spavanje
- Kronične alergije
- Kronična kongestija
- Candida ili kronične gljivične infekcije
- Gusta, bijela prevlaka na jeziku
Budući da je Kapha po prirodi teška, stagnirajuća i dosadna (kada nije u stanju), vrlo je važno osigurati da čišćenje osvjetljava, stimulira i zagrijava ove sporije, trome osobe. Iako bi kitchari trebao biti vrhunac monodijete, toplo se preporuča izbjegavati sve proizvode od riže, uključujući basmati ili smeđu rižu, jer će one povećati teška, ljepljiva svojstva koja već prevladavaju kod većine Kapha neravnoteže. Umjesto toga, Kapha tipovi će se najbolje snalaziti s lakšim žitaricama poput prosa ili kvinoje, ili mogu izbjegavati sve žitarice i držati se jednostavne mung dahl i monodijete s povrćem. Kapha tipovi moraju koristiti ulje u umjerenim količinama i ne smiju prelaziti 1 žličicu po obroku. Umjesto toga trebali bi uključiti veliku količinu grijaćih začina kao što su Trikatu, suhi đumbir i sjemenke smeđe gorušice. To će pomoći u održavanju ravnoteže Kapha tijekom čišćenja, povećavajući probavnu vatru i sprječavajući daljnju opstrukciju i težinu. Što se tiče duljine Kitchari čišćenja, Kapha tipovi obično mogu podnijeti produljeno čišćenje i trebali bi raditi najmanje 7-10 dana ako je moguće.
