Đumbir je svjetski poznat kulinarski začin i koristi se zbog svojih medicinskih dobrobiti u Ayurvedi tisućama godina. Među mnoštvom zdravstvenih dobrobiti đumbira, najpoznatija je njegova sposobnost povećanja probavne snage. Iako je đumbir nevjerojatan probavni tonik, nebrojene su zdravstvene dobrobiti koje posjeduje ovaj ljekoviti korijen, a koje su malo skrivenije golom oku.
Đumbir je dovoljno nježan da ga možete dodati svom dnevnom režimu ili ga po potrebi možete uzeti za simptomatsko liječenje. Ja se osobno ne mogu zasititi ovog ukusnog začina i uključiti ga u svoju prehranu za više obroka svaki dan.
- Pospješuje probavu, a istovremeno smanjuje plinove i nadutost
- Detoksikacija
- Pospješite metabolizam
- Koristan kod mršavljenja
- Pojačava cirkulaciju, smanjuje zastoj
- Energizira tijelo i um
- Smanjuje menstrualne grčeve
- Uklanja začepljenost
- Ublažava mučninu, što ga čini izvrsnim za jutarnje mučnine, kao i za mučninu kretanja
- Smanjuje stres i mentalnu napetost
- Snažno protuupalno, što ga čini najboljim izborom u liječenju artritisa, alergija i astme
- Snažan pojačivač imuniteta
- Smanjuje temperaturu, gripu, kašalj i prehladu
Evo ukusnog načina da u svoju svakodnevnu rutinu unesete ovu moć probavu…
- 2 šalice vode
- 1 žličica suhog đumbira ILI 1 inč kockice oguljenog i naribanog svježeg đumbira
- 1-2 kriške limuna
- Med po ukusu
Upute
Prokuhajte vodu i zatim je skinite s vatre. Namočite đumbir (svježi ili suhi) 8-10 minuta i zatim procijedite. Nakon što se čaj ohladi na temperaturu za piće (oko 100 stupnjeva), dodajte med i limun po ukusu i uživajte! Ovaj se napitak može uzimati 30 minuta prije jela ili rutinski pijuckati tijekom dana kako biste dobili maksimalnu korist za zdravlje.