Ako imate vata-pitta ili pitta-vata konstituciju, najvjerojatnije ćete se htjeti usredotočiti na vata kvalitete sezone ove zime, čineći svoju dnevnu rutinu više umirujućom za vata nego kapha, kao i iskoristiti hladnu, tihu prirodu sezone za smirivanje i pomlađivanje pitte. Naravno, svoje navike možete prilagođavati iz dana u dan, prema lokalnoj klimi ili osobnom stanju ravnoteže.
Možda će vam pomoći da pročitate odjeljke o vata i pitta za daljnje prijedloge o tome kako podržati vatu i pittu.
Idealna zimska hrana za Vata-Pitta i Pitta-Vata
Htjet ćete se prvenstveno usredotočiti na dijetu koja umiruje vatu i koja ne remeti pittu. Hrana koja će općenito podržati vaše napore uključuje:
- Voće kao što je avokado, slatko bobičasto voće, dinja, kokos, datulje, smokve, namočene suhe šljive i namočene grožđice.
- Povrće poput šparoga, zelenog graha, pastrnjaka, slatkog krumpira, rutabage, žute tikve i tikvica.
- Žitarice poput amaranta, kuhane zobi, kvinoje, basmati riže i pšenice.
- Mogućnosti graha poput mung graha i graha.
- Mliječni proizvodi kao što su maslac, meki sirevi, mlijeko i ghee.
- Tofu proizvodi.
- Sjemenke suncokreta.
- Većina prirodnih zaslađivača.
Prihvatljiva zimska uživanja
Zimski mjeseci omogućit će vata-pitta i pitta-vata pojedincima da eksperimentiraju s jedenjem začinjenije hrane nego što ova dosha inače može tolerirati.
Na posebno vlažan dan prekriven oblacima, možete čak uživati u čaju s kofeinom, kavi ili espressu (s vrhnjem i komadićem prirodnog šećera).
Jaja i meso također su sada bolji izbor nego u drugim razdobljima u godini. (Ako jedete meso, bivol je odlična opcija za vas).
A budući da će slatke, zdrave poslastice smiriti i vatu i pittu, pokušajte s vrućim začinjenim čajem ili tapiokom od javora.
Namirnice koje treba svesti na minimum
Budite izbirljivi s namirnicama koje mogu pogoršati i vatu i pittu.
- Izbjegavajte voće kao što su brusnice i kaki
- Smanjite povrće poput korijena čička, kukuruza, patlidžana, sirovog luka, rotkvica i repe.
- Minimizirajte žitarice poput prosa i raži.
- Izbjegavajte bijeli šećer.
Ako je vata visoka, uključite više ulja i mnogo grijaće, hranjive hrane. Ako se čini da je pitta povišena, smanjite upotrebu ljutih začina poput kajenske paprike, čilija i suhog đumbira.
Uz ove preporuke, promatrajte znakove povećanja vate (plinovi, nadutost, osjećaj tjeskobe) ili povećanja pitte (kiselost, razdražljivost) i prilagodite svoju prehranu u skladu s tim.
Savjeti o načinu života za balansiranje Vate i Pitte zimi
Vjerojatno ćete najviše imati koristi ako vam je primarna pažnja usmjerena na održavanje zdrave vate. Uvijek možete promijeniti stvari ako se pojavi kapha neravnoteža. Dajte prednost osjećaju rutine u svom životu. Usporite, okrenite se unutra, odmorite se, razmislite i pomladite se. Općenito, iskoristite tihu, introspektivnu i nježnu prirodu zime.
Za tjelovježbu, nema štete u malom izazovu, ali dajte prednost uzemljenim i tečnim oblicima vježbe. Ako vježbate jogu, ublažite svoju tendenciju traženja savršenstva u svojim pozama i umjesto toga se usredotočite na smirivanje uma i opuštanje svog bića, čak i usred aktivnosti.
Također možete otkriti da će vam završetak dana oko 22 sata pomoći da se bolje odmorite i spriječiti preaktivan ili nemiran um noću.
Spavajte puno ove zime. Ovo je sjajno vrijeme da obnovite svoje zalihe energije.